Интернет магазин товаров и продуктов питания из разных стран мира
При заказе от 5 000 руб. доставка бесплатно

Страна изготовления:

Бренд:

211 руб. за шт.
-
+
Способы оплаты и доставки

Разновидность Бурбон. Сушка на солнце (SunDried). Сбалансированный мягкий медовый вкус. Высота произрастания 1400 - 1550 метров над уровнем моря. Выращивается на ферме Sierra Nevada в муниципалитете Santa Anna. Плантация основана более 100 лет назад и сейчас находится во владении четвертого поколения потомков основателя плантации, Джеймса Хилла. Плантация имеет свою станцию сортировки и обработки (Las Tres Puertas).

Поначалу в нем будут заметны орехи — это сырой грецкий орех и жареный миндаль. Но по мере того, как вы будете пить чашечку эспрессо, вы заметите, как раскрывает себя кислинка. Кислинка сладкая, напоминает персик, тропические фрукты. Кофе сложный и комплексный, очень неоднозначный — но однозначно интересный.

В способах приготовления без давления (за исключением разве что турки) Джей Хилл хани будет главным образом ореховым, а кислотность не проявит себя в полной мере.

Характеристика      El Salvador J Hill Honey SHG

Сорт: Арабика

Способ обработки: хани

Происхождение: Центральная Америка, Эль-Сальвадор

Букет сорта: Чистый сладкий букет с нотками тропических фруктов, карамели и оттенками меда.        

Кислинка                  ***

Насыщенность         ***

Горчинка                   **

Крепость                   **

Как хранить:

+25° В кухонном шкафу. В герметичной упаковке, при отсутствии посторонних запахов, избегать попадания света и влаги.

-18° В морозильной камере. В герметичной упаковке, при отсутствии посторонних запахов, избегать попадания света и влаги.

comments powered by HyperComments
Рекомендуем
Mexico Мaragogype Superior Granate 100 г.
298 руб.
Подробнее
Nicaragua Maragogype 100 г.
295 руб.
Подробнее
Panama SHB Boquete 100 г.
225 руб.
Подробнее
Есть предложения или вопросы?
Просто оставьте сообщение и мы обязательно поможем вам!
Натуральная косметика